I den originale "MasterChef" er Ramsay sammen med kokken Aarón Sánchez og restauratøren Joe Bastianich. Hver sæson arbejder de tre på at finde den bedste hjemmekok gennem en række virkelig svære og til tider meget tekniske madlavningsudfordringer. I sidste ende er det kun de stærkeste hjemmekokke, der går videre til finalen og i sidste ende hævder de trofæet og hovedpræmien på $250.000.
Succesen med "MasterChef" har også resulteret i forskellige spinoffs rundt om i verden. I mellemtiden førte det også til udviklingen af den meget succesrige "MasterChef Junior." Og selvom du er stor fan af begge shows, er vi villige til at vædde på, at du stadig ikke ved alt om 'MasterChef'-verdenen. Se nogle af disse hemmeligheder bag kulisserne:
15 Potentielle deltagere modtager ikke nogen hjælp til at holde deres mad varm eller kold
Mens du t alte med A. V. Club, tidligere deltager Elise Mayfield sagde, at hun lavede kyllingepot-håndtærter og rosenkålsslaw til det åbne opkald. Og hun huskede: "Jeg vidste, at den ene ting, de sagde i det åbne opkald, var, at de ikke ville have nogen varme- eller køleelementer, så du skulle finde en måde at holde din mad varm eller kold på eller lave noget, der kunne være ved stuetemperatur."
14 Før du møder Ramsay og de andre dommere, møder du producenter og 'skræmmende' kokke, der kritiserer din mad
Under auditions huskede Mayfield, at han stødte på nogle "skræmmende" kokke. Hun sagde også: "Kokkene smagte mad og kritiserede også, så folk blev kritiseret på stedet, hvilket ikke var noget, jeg havde forventet. Så taler du oven i købet også med producenter, der gerne vil vide, hvordan din personlighed er."
13 Det tager mindst fire måneder at komme på showet
Mayfield afslørede: "Audionprocessen er mange måneder lang. Der er kommunikation gennem hele processen, men det er også måneder og måneder og måneder med 'forskellige trin' og 'venter på at høre fra folk' og 'venter på at indsende ting' og deadlines for mig at indsende ting og deadlines for at høre tilbage fra dem, men, i sidste ende hørte jeg ikke tilbage før fire måneder senere om at tage til L. A."
12 At flyve ud til L. A. garanterer ikke din plads som deltager
Mayfield huskede: "Hvad jeg fik at vide - og jeg tror, at alle vil vide det fra den måde, showet er sat op - men da jeg fik opkaldet til at gå, mener jeg, at jeg dybest set fik at vide, 'Dette er ikke en garanti for, at du er med i showet, dette er ikke en garanti for, at du møder dommerne, det er ikke en garanti for noget. Det er bare den sidste audition.'"
11 Potentielle deltagere bliver bedt om at opgive deres normale liv i flere måneder
Når du er informeret om, at du er en potentiel deltager i showet, skal du være forberedt på at sætte dit normale liv i bero. Som Mayfield afslørede: "Jeg fik besked på at pakke i et par måneder, så det var skørt." Det betød også, at hun kun havde en uge til at finde ud af flere ting. Hun skulle informere sin arbejdsplads om, at hun ville være væk, og hun skulle også sørge for sin bil og lejlighed.
10 Nogle dommere, som George Calombaris, Fast On Filming Days
Mens han t alte med Daily Mail Australia, forklarede "MasterChef Australia"-dommer Calombaris: "Jeg planlægger mig selv. Så hvis jeg ved, at jeg skal smage 20 retter på en dag, skal jeg hverken spise morgenmad, frokost eller aftensmad – det handler om at forstå det.” De tilføjede senere:”Jeg er meget strategisk og meget disciplineret i, hvordan jeg smager, og hvornår jeg smager det også.”
9 Tidsgrænserne er reelle
Som Mayfield huskede: "Når du kommer ind i køkkenet, og du er på din station, og de begynder at give dig information, forsvinder kameraerne bare. Der er så meget andet på spil, og disse tidsfrister er 100 procent reelle. De er ikke fudged til tv. De er ægte, og når de siger, at uret startede, startede uret."
8 'Junior'-deltagerne er mere forsigtige med knive end de voksne
Under et interview med Salon afslørede kulinarisk producer Sandee Birdsong: "Disse børn var så fantastiske, at de … du ved, de skar ikke sig selv. De skar sig langt mindre end de voksne gjorde. Bare det at se dem påtage sig denne opgave var fantastisk, og de påtog sig det bedre, end de fleste voksne gør."
7 "MasterChef Junior" tager sikkerhed meget seriøst. Der er en læge til hver deltager
Robin Ashbrook, executive producer for både "MasterChef" og "MasterChef Junior" fort alte HuffPost: "Hver en af rækkerne har en læge lige for enden af det, som du sjældent ser. Han har hele tiden øjnene på ét barn. Der er ikke sådan noget som gummiknive og foregive kogende vand på dette show. Hvis det er ægte, er det ægte."
6 "MasterChef Junior"-børn går stadig i skole, mens de filmer
Ifølge Fuglesang, "Oven i købet skal de også have deres skole, for det er ikke kun konkurrence; du skal også have din skole den dag. Det er ikke sådan, at 'Hej, jeg er med i dette show, og der er en pause fra virkeligheden. De skal faktisk gå i skole og holde pauser og spise på et bestemt tidspunkt."
5 Optagelser til "MasterChef Junior" er strengt begrænset til fire timer om dagen
Ashbrook afslørede også, "For os, produktionsmæssigt, var det en udfordring, fordi vi norm alt filmer på den voksne 'MasterChef' en 12-timers dag. Med disse fyre, afhængigt af hvilken ugedag og deres alder, er grænsen kun fire timer om dagen. Når de fire timer er gået, er de fire timer gået. Vi var bogstaveligt t alt nødt til at stoppe med at filme."
4 Strengt ingen opskrifter tilladt i konkurrencen
Under sit interview forklarede Mayfield: "Ingen opskrifter. Det er skræmmende. Der er øjeblikke, hvor du tænker: 'Åh min gud, det virkede!' Jeg kender ikke nogen anden måde at forklare det på, end at det er utroligt, hvad den menneskelige hjerne kan huske, når du er under pres. Jeg tror, vi alle sammen brugte meget tid - jeg brugte meget tid på at forberede mig, før jeg tog afsted."
3 'Junior'-deltagerne har altid en ledsager, mens de filmer
Ifølge Ashbrook: "Der var altid en ledsager, og det var næsten altid en forælder. De kunne hele tiden se, hvad der foregik i køkkenet. Alle forældrene sad faktisk sammen og så, hvad der skete. De bundede virkelig. Det var bestemt ikke en 'Dance Moms'-stemning."
2 amerikanske deltagere kan deltage i madlavningskurser som forberedelse til konkurrencen
Og som den tidligere deltager Josh Marks forklarede: "Kokkeklassen er ligesom, så MasterChef, de lærer dig virkelig, hvordan man er kok." I mellemtiden fort alte en producer for showet til The Mail on Sunday, "MasterChef US har aldrig lagt skjul på den praksis, hvor deltagere forud for visse specialistudfordringer har fået adgang til træning og relevant referencemateriale."
1 retter kan bedømmes med det samme afhængigt af, om de skal spises varme
Ifølge et svar på Reddit fra en, der er på showets kulinariske hold, "Hvis noget SKAL spises frisk og varmt, som måske en kok har lavet noget med en pisket topping, der vil smelte meget hurtigt, vil vi skynde os at bedømme det for at bevare rettens integritet. Husk på, at når dommerne snirkler sig rundt mellem kokkestationer under en kok, så smager de aktivt på alt."
