Gordon Ramsay er kendt lige så meget for at være en af de bedste kokke i verden, som han er for sine ekstremt gennemtrængende fornærmelser. En af hans mest uforglemmelige udvekslinger var med en deltager i sæson 1 af Hell's Kitchen, hans madlavningsshow i realitykonkurrencen, som sendes på Fox. En økonomichef ved navn Jeff LaPoff fra New Jersey havde kæmpet for at følge med kravene til showet. På sit sidste strå udfordrede Ramsay ham om, hvorvidt han bare ville gå væk. "Vil du holde op, så? Vil du løbe?"
"Nej, kok. Jeg er ikke en opgivende," svarede LaPoff og troede sandsynligvis, at han ville vinde tjenester på den måde. Til sit chok svarede Ramsay med en takedown, der stadig er en af hans mest vilde, selv 20 sæsoner senere: "Du er ikke en quitter? Hey, du er heller ikke en fking-kok!"
Den britiske restauratør er dog ikke altid den største stemme i rummet, da han faktisk er gift med forfatteren til flere kogebøger. Som det viser sig, faldt Ramsay ikke bare for sin kones flotte udseende; han har også en meget høj opfattelse af hendes madlavning. I betragtning af hans vanvittige standarder, siger det meget.
Omhyggelig koreografi
På trods af at han har levet et meget offentligt liv i de sidste to årtier eller deromkring, har Ramsay formået den måde, hvorpå hans familie har interageret med hans berømmelse. Indrømmet, hans datter Matilda 'Tilly' Ramsay er allerede ved at skabe sig et navn som en berømt kok i sig selv, men selv det tog tid og omhyggelig koreografi fra hendes far.
En af de få gange, den 55-årige bevidst har involveret sin kone i sit underholdningsarbejde, var i et afsnit af sæson 7 af Hell's Kitchen. Tana Ramsay dukkede op blandt deltagerne i en forklædning, der omfattede briller og en sort paryk over hendes blonde hår. Berømthedsværten var i gang, og han startede med at kalde hende ud som den ene deltager, der ikke havde nogen tidligere erfaring med at arbejde på en restaurant.
Som en del af den omfattende forestilling spurgte han hende, hvad hun gjorde for at leve. "Jeg er mor, men jeg er kogebogsforfatter." Dette medførte nogle forsigtige reaktioner fra de andre kokke, da Ramsay bad hende præsentere sin ret.
Tana har bestemt 'det'
Tana trådte frem og afslørede behørigt sin ret, som Ramsay reagerede på på typisk vis - dog i karakter denne gang. "Udover at ligne babyopkast, hvad er det?" spurgte han. Hun fort alte ham, at hun havde forberedt kalve-scallopini, og han gik videre for at smage den. Først vendte han sig om, som om han ville antyde, at han var fuldstændig væmmet, men så gik han videre for at chokere de andre deltagere med sin feedback.
"Åh, Gud, hør på mig. Den ret var lækker," sagde han. "Jeg er chokeret. Det kan se lidt kedeligt og kedeligt ud - lidt ligesom dig - men godt gået!" Han gav hende derefter et varmt kram, hvilket chokerede alle andre i showet, da det ikke er på hans måde at være varm og personlig med deltagerne. Parret tog det endnu længere, da de fik et lidenskabeligt kys, før Tana til sidst tog sin forklædning af for at afsløre, hvem hun var.
"Den pointe, jeg prøvede at sige, er, at jeg ikke er ligeglad med, hvor meget erfaring du har," sagde Ramsay til sine proteger. "Det, jeg bekymrer mig om, er, hvem har magien? Hun har det helt sikkert!"
Ønskede en stor familie
Gordon og Tana mødtes, da hun var 18, og arbejdede på den berømte Le Pont de la Tour i London. Hendes kommende mand var ven med køkkenchefen på restauranten, og tingene startede ret hurtigt mellem dem. De blev gift omkring fire år senere, i december 1996.
Fra starten vidste de begge, at de ville have en stor familie, og det ønske har de været tro mod siden. De har fem børn sammen. Megan Jane er deres førstefødte, fra maj 1998. Efter hun blev født, opgav Tana sit lærerjob og fokuserede i stedet på at opdrage sin familie samt at skrive sine kogebøger. Tvillingerne Holly og Jack blev født nytårsdag i 2000. I november det følgende år ankom Tilly.
Mens Tana nyder at lave mad, er det mere en pligt for hende end en medfødt passion, som det er for hendes mand. "Jeg nyder det. [Men] min mad er ikke fancy," fort alte hun til The Scotland Herald tilbage i 2008. "Det handler om at made fire sultne børn og have noget i køleskabet, hvis Gordon kommer hjem uventet, eller venner kigger ind."
